Atelier Pain avec Rémi

l'atelier pain au feu de bois" de ce mercredi 11 février.

"Les enfants très attentifs aux conseils de Rémi sont ravis de découvrir le métier de boulanger traditionnel"

Toute l'équipe du Couvent Alternatif était présente pour accueillir les enfants et les parents participants à l'atelier de confection de pain traditionnel au feu de bois organisé par Rémi de la boulangerie Au Feu Sacré. Après une présentation des ingrédients et la confection de la pâte, les enfants ont pu découvrir le travail du boulanger en réalisant eux-même leur baguette qu'ils ont ensuite laissée monter. ils ont alors pu assister à la préparation du four au feu de bois et ont patienté autour d'un chocolat chaud jusqu'au moment ou le pain fût enfourné. Encore un peu de patience et le meilleur moment est arrivé lors de la sortie du four et de la dégustation de leur pain. La boulangerie est ouverte tous les matins du jeudi au dimanche.
En raison des nombreuses demandes d'inscription, un nouvel atelier sera organisé le mercredi 25 février prochain à 13h30. 4€/enfant.